校园新闻

以人为本 品质服务

发布时间:18-01-19 录入:王秀燕 浏览次数:738

            ——南京市宁海中学膳食管理委员会纪要

为了更好地服务全校师生、保障食品安全,提高食堂的管理和服务水平,进一步做好家校沟通工作,经学校研究决定于2018年1月27日召开南京市宁海中学膳食委员会会议。本次会议有总务处陈振兵主持,出席会议的有程兆云副校长、郭亚琴副主席、张进主任、年级家长和学生代表、教师代表等30人。

在总务处陈主任介绍了学校膳食管理委员会的成立背景、委员构成后,程校长致欢迎词,程校长在讲话中强调膳食委员会成员要有高度的责任心和使命感,要积极出谋划策,齐心协力做好膳食保障工作,进一步提高服务的品质。

接着,陈主任从多元管理机制、督查反馈机制、信息沟通机制等方面汇报我校目前食堂和学生中晚餐管理相关工作。就家长关心的食材进货渠道、菜谱的制定、饭菜的口感、油炸食品、盒饭保温措施等问题做了一一解答。

学生处张进主任带领大家一起学习了《南京市宁海中学膳食委员会管理办法(试行)》,该办法明确了膳委会的工作宗旨、基本职能、成员条件与职责等。

在食堂黄洪安司务长的带领下全体参会人员一起参观食堂的后场,从调味品储存室、切配间、操作间、配餐间一直到洗消间,都一一详尽介绍。代表们对于食堂一流的环境、一流的设备和精细的管理给予高度肯定与赞许。家长代表们也把所见所闻用手机记录下来,传到年级的家长群里。获得了家长们纷纷点赞。

最后,学校安排代表们品尝当天的学生盒饭,让代表们通过亲身体现来感受学校的真心为师生服务的初衷。程校长、黄司务长一直在陪伴在左右,并解答委员们的问题,氛围十分和谐。

本次会议历时3小时,内容丰富、形式多样。通过多方的深入沟通交流,家长和学生代表对学校的工作给予充分的肯定和支持,学校也对师生、家长的实际需求有了更多的了解。我们坚信通过多方的努力,宁海的膳食工作一定会更上一个台阶,为创建高品质的高中做出积极贡献!